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usdt交易平台(www.caibao.it):原创 云云炖一锅,好吃不贵,健脑补钙,孩子常吃学习好身体棒长得高

admin1个月前47

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原题目:云云炖一锅,好吃不贵,健脑补钙,孩子常吃学习好身体棒长得高

云云炖一锅,好吃不贵,健脑补钙,孩子常吃学习好身体棒长得高!

我家每到天气不那么热的时刻,总喜欢用砂锅来做菜,砂锅做菜不只可以保温性更好,使得菜肴不会很快冷却,也简朴快捷。今天小编喝人人分享一款豆腐和鱼得做法,小时刻经常听老爸说:“千滚豆腐,万滚鱼”这样做出来才会好吃味道足。我用海梭鱼这样简朴得炖了一锅,上桌很受迎接,豆腐鲜嫩好吃,鱼肉鲜香不腥气。海梭鱼营养厚实,它的鱼肉厚实,鲜香,海梭鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、清热解毒、止嗽下气的功效,而其中所含有的卵磷脂,可增强影象,思维和剖析能力,延缓脑力衰退。孩子老人要常吃。我这样和豆腐炖一锅,味道超级好。

质料:海梭鱼2条,豆腐400克,葱,姜,红糖1勺,花椒,盐,酱油1勺,料酒1勺,花生油。

做法:

第一步:把海梭鱼买回来之后,去鳞去内脏,洗濯清洁。

第二步:把海梭鱼切成段,加入葱,姜,料酒1勺腌渍一会,去除腥味。

第三步:可干烧砂锅加入花生油,入葱姜,花椒煸香,通俗砂锅不可以这样操作哦。

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第四步:把海梭鱼段放入稍微一煎,倒入酱油烹一下,在倒入清水。

第五步:加的水量跨越鱼段,大火烧开,加盐和红糖1勺,盖上盖子小火逐步炖约莫20分钟。

第六步:加入切成块的豆腐,盖上盖子继续小火慢炖越15分钟。

第七步:这个时刻,鱼肉和豆腐都已经很入味了,汤汁也不是很多了,就可以关火了。

第八步:撒上小葱末和红椒圈粉饰,直接端上桌即成,简朴又好吃,营养很好,老人孩子都适合。

峰儿话语:

1,炖鱼的时刻,用葱,姜,料酒腌渍一下,可以很有用的去除鱼腥味。

2,豆腐放入以后要充实的炖一会,让豆腐入味,才会更好吃。

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